Jaká pravidla změní fungování pekáren? Co nás čeká na trhu s energiemi? Obstojí české pekárny v konkurenci Polska, Slovenska či Maďarska? A kdo bude péct za pět nebo deset let? Odpovědi nabídne Pekařská konference 5. listopadu 2026 v Orea Congress Hotelu Brno. Potkají se zde pekaři a cukráři, majitelé a management pekáren, zástupci státní správy, retailu, škol, dodavatelů i technologických firem. Čeká je celodenní hlavní program se jmény z ministerstev i praxe, paralelní odborný program (LinkedIn a AI, motivace zaměstnanců, předávání pekáren, NIS2, wellbeing), panelové diskuse, dodavatelská výstava ve dvou sálech, Zeelandia Lounge, Multivac zóna a večerní společenské setkání.
+420 735 760 431
Více informací najdete zde Pekařská konference 2026 – Svaz Pekařů.