Každý den končí tuny jídla v odpadu, zatímco jinde chybí. Diskontní řetězec Penny však bojuje proti plýtvání a jen v loňském roce díky prodeji zlevněných balíčků s čerstvými potravinami, kterým se blíží doba spotřeby, pomohl zachránit na 900 tun potravin, které by jinak skončily v koši. Skrz aplikaci Nesnězeno si zákazníci vyzvedli celkem 234 tisíc těchto potravinových balíčků, dalších 214 tisíc obdobných balíčků pak distribuovalo přímo Penny.

Každý balíček je malým vítězstvím nad plýtváním. Obsahuje pečlivě vybrané čerstvé potraviny, jako jsou mléčné výrobky, ovoce a zelenina, uzeniny nebo pečivo, které jsou stále dobré kvality, ale blíží se jim datum spotřeby. Díky slevě minimálně 50 % si je mohou zákazníci odnést domů a užít si je za zlomek ceny.

„Díky spolupráci s platformou Nesnězeno se nám daří efektivně snižovat plýtvání potravinami a zároveň nabízet zákazníkům výhodné možnosti nakupování. V této chvíli máme tento úspěšný projekt zavedený v přibližně polovině našich prodejen a v letošním roce ho plánujeme dále masivně rozšiřovat,” říká Petr Baudyš, vedoucí pro kvalitu a udržitelnost společnosti Penny Market.

Méně odpadu i menší uhlíková stopa

Každá zachráněná potravina znamená nejen úspory pro zákazníky, ale také větší ohleduplnost k planetě. Podle speciálního vzorce lze u darovaných potravin určit jejich uhlíkovou stopu. Zachráněné balíčky v prodejnách tak pomohly ušetřit více než 10 000 tun CO2.

„Každý rok přijdeme o obrovské množství jídla, které by mohlo pomoci tam, kde je potřeba, místo aby zbytečně zatěžovalo naši planetu. Díky spolupráci s PENNY můžeme tuto situaci měnit, pomáhat ve větším měřítku a přispívat k udržitelnější budoucnosti,“ říká Jakub Henni, CEO Nesnězeno.

V Penny však nepřijdou nazmar ani neprodané rohlíky. Úsporný projekt Rohlík na strouhanku, který se soustředí na zužitkování staršího pečiva, loni ušetřil na pět milionů kusů pečiva, které zákazníci využili k výrobě domácí strouhanky.

Penny daruje potraviny také potřebným

Penny dlouhodobě podporuje regionální potravinové banky darováním neprodaných, ale stále kvalitních potravin. Jen v uplynulém roce se podařilo zachránit a darovat téměř sto tun potravin, které prostřednictvím výdejen potravinové pomoci zamířily k těm, kteří je nejvíce potřebují. Tento objem zahrnuje i pomoc, kterou Penny poskytlo během loňských povodní – tři kamiony naplněné nezbytným zbožím byly okamžitě poslány do nejvíce postižených oblastí.