Rok 2025 je pro značku Spak výjimečný. Firma oslavuje 90 let od svého založení v roce 1935 a zároveň 80. narozeniny svého zakladatele Hanse Petera Spaka. Z malé rodinné firmy vyrostla konkurenceschopná značka na trhu s omáčkami, kečupy, dressingy a dalšími ochucovadly. V duchu propojení tradice a inovace nyní Spak přichází s novými produktovými novinkami: novým kečupem a dvěma novými omáčkami. Společnost zůstává věrná české výrobě ve své sušické továrně, kde se recepty i hodnoty předávají z generace na generaci.

Růst, stabilita a nové cíle

Společnost Spak vstupuje do deváté dekády své existence s nemalými ambicemi. Vyrábí produkty ve dvou továrnách: v Sušici a Rakousku. Ta sušická vyprodukovala více než 20 000 tun omáček, kečupů, majonéz a dalších výrobků. Tento výsledek potvrzuje nejen stabilní zázemí a efektivitu výroby, ale také rostoucí důvěru zákazníků napříč regionem. Spak má do budoucna ambice dále posilovat svou pozici v Evropě, investovat do rozvoje výroby a přicházet s inovacemi, které ctí jak tradiční chuťové profily, tak nové spotřebitelské trendy.

Novinky Spak pro rok 2025

Spak inovoval Gourmet ketchupy v chuti a přidal novou etiketu, a to ve všech variantách – Gourmet Ketchup sladký, jemný i ostrý. Tradiční ketchup s vylepšenou recepturou je z rajčat pěstovaných v EU a bez přidaných konzervantů a vyrábí se ze 165 gramů rajčat na 100 gramů ketchupu. Základ receptu se však nemění už 60 let. Dále na trh uvádí dvě originální omáčky, Chipotle omáčku a Honey Mustard omáčku – to jsou letošní novinky značky Spak. Produkty reflektují aktuální spotřebitelské trendy: jednodušší složení, výraznou chuť a důraz na kvalitní suroviny. „Stále jsem prvním ochutnávačem, přes kterého jdou všechny nové produkty. Mým osobním favoritem je Barbecue omáčka,” říká Hans Peter Spak.

Michal Neškera, obchodní a marketingový ředitel značky Spak, k novinkám prozradil: „Obě novinky jsou výsledkem důkladného vývoje a pečlivého testování. Například do řady Gourmet ketchupů jsme přidali o deset procent více rajčat, místo 150 gramů nyní obsahuje 165 gramů rajčat na sto gramů ketchupu. Důležitý je také původ rajčat. Kečupy Spak jsou z rajčat zrajících na slunci Jižní Evropy. Řídíme se tím, co si naši zákazníci přejí: autentické chutě, kvalitní suroviny a receptury, které si oblíbí celá rodina.“

Alexandr Müller, Hans Peter Spak a Michal Neškera.

Tradice, která trvá tři generace

Spak je typickým příkladem značky, kde se podnikání dědí jako rodinné stříbro. Letos slaví 80. narozeniny syn zakladatele firmy Hans Peter Spak, který v mládí odešel z Rakouska, aby rozvíjel rodinný podnik v Československu. Ve firmě pracuje už 65 let. Ta se i přes změny režimů a výzvy trhu nikdy nevzdala své filosofie: dělat kvalitní produkty s úctou ke spotřebiteli i řemeslu.

„Když jsme začínali, nevěděli jsme, co nás čeká. Ale věřili jsme, že když budeme dělat věci poctivě a srdcem, lidé to poznají. A že tradice se nevybuduje za rok, ale za desetiletí,“ vzpomíná Hans Peter Spak.

Dnes je do vedení firmy zapojen i Peter Spak, syn Hanse Petera, který pokračuje ve šlépějích svého otce i dědečka. Jeho cílem je rozvíjet značku s respektem k historii a zároveň s jasnou vizí pro 21. století.

„Značka Spak pro mě není jen firma. Je to rodina, hodnoty, které jsme si předávali doma od dětství. Chceme se dál rozvíjet, ale bez kompromisů v kvalitě. Dědictví značky vnímáme jako závazek vůči každému, kdo si naše produkty dá na talíř,“ dodává Spak.

České kořeny, evropské ambice

Značka Spak je nejen symbolem kvality a tradice, ale také důkazem toho, že česká výroba má své pevné místo na mapě evropského potravinářského trhu. Všechny produkty určené pro český a slovenský trh – a velká část exportní produkce – pocházejí z moderního výrobního závodu v Sušici na Šumavě, kde Spak působí už více než třicet let. V blízké budoucnosti Spakovi plánují zvětšit kapacitu sušické továrny. Sám Hans Peter Spak není v Česku žádným cizincem, jezdí do republiky několikrát do roka. „Procestoval jsem velkou část České republiky na motorce,“ říká.

Produkty značky Spak dnes putují z Česka do několika desítek evropských zemí, ať už pod vlastní značkou, nebo v rámci privátních etiket. Český původ, stabilní kvalita a chuť podložená zkušenostmi zůstávají tím, co zákazníci oceňují napříč trhy.

NOVINKA: Spak Honey Mustard 320 ml

Tato lahodná omáčka spojuje sametovou sladkost medu s jemně štiplavou chutí hořčice, čímž vytváří dokonale vyvážený gurmánský zážitek. V receptuře se snoubí kvalitní řepkový olej, cukr a hořčice doplněné pečlivě vybraným kořením. Ideální volba k masu, grilovaným pokrmům nebo jako dip ke snackům. Díky své jemnosti si najde místo i v dětských menu nebo jako základ pro domácí dresinky.

Doporučená maloobchodní cena: 84,90 Kč

NOVINKA: Spak Chipotle 320 ml

Sladká, jemně pikantní a voňavá omáčka, která obsahuje kousky papriky, které jí dodávají šťavnatost a příjemnou strukturu. Kouřová nota chipotle papriček je dokonale vyvážena sladkostí, díky čemuž si omáčku zamilujete nejen ke grilovanému masu, ale i jako dip k hranolkám či zelenině. Neobsahuje lepek, a tak je skvělou volbou i pro bezlepkovou dietu.

Doporučená maloobchodní cena: 84,90 Kč

NOVINKA: Spak Gourmet Ketchup

Spak Gourmet přináší chuťově vyvážený kečup s vysokým obsahem rajčat – na sto gramů kečupu připadá 165 gramů rajčat. Dostupný ve třech variantách: sladký, jemný a ostrý. Neobsahuje lepek, je bez konzervantů a hodí se k masu, hranolkám i zelenině.

Tip: Zkuste ho jako základ do domácí barbecue omáčky nebo jen tak s křupavým pečivem. Chutná totiž tak dobře, že si ho budete chtít dávat ke všemu.

Doporučená maloobchodní cena: 94,90 Kč

O společnosti Spak

Rodinná firma Spak byla založena roku 1935 v Rakousku Fritzem Spakem, otcem dnešního majitele Hanse Petera Spaka. Produkty společnosti se vyrábí v České republice či v Rakousku a zakládají si na dlouholeté tradici, kvalitních surovinách a originálních recepturách. Firma také klade důraz na výzkum a vývoj inovací, jako první tak přichází s originálními řešeními nových produktů, jako je například veganská majonéza a tatarská omáčka či bio výrobky. Díky svému preciznímu výrobnímu procesu se produkty společnosti Spak dlouhodobě těší jednomu z nejvyšších hodnocení v rámci nezávislých spotřebitelských testů.