Vietnamská komunita přináší nápady, energii a odhodlání. Důkazem je inspirativní příběh firmy Veggie and food. I když ji vedou Češi, jejich kořeny sahají do Vietnamu. Zakladatelka firmy Yen spolu s provozním ředitelem Kienem zásobují Evropu čerstvým ovocem, zeleninou a kořením z Vietnamu, Thajska, Ugandy či Brazílie. Sklizeň, balení, let a rozvoz ze skladu musí proběhnout nejpozději do 48 hodin. Na to, kolik toho firma zvládne, je překvapivě malá – pracuje v ní jen 28 lidí. Díky neuvěřitelné pracovitosti každého z nich ale vše funguje.
Od loňska patří Veggie mezi zákazníky firmy K2. Spojil je Jakub Míša ze společnosti SLUNO (člen skupiny K2), který se s Kienem znal už z dřívějška. Znovu se setkali, když Kien hledal způsob, jak zjednodušit prodejní procesy jako štítkování, tisk cenovek nebo práci se čtečkami. Před otevřením skladu a prodejny v Areálu SAPA se rozhodovalo mezi specializovaným WMS od SLUNO a systémem K2, který kombinuje ERP i WMS. Po důkladné debatě padla volba na K2 jako nejlepší variantu pro rozvoj C&C prodejen. „Přesnost je klíčová, proto používáme K2, která nám pomáhá zvládat různé časové zóny a automatizovat objednávky. Neustále pracujeme na zlepšování procesů,“ říká Yen.
Yen žije v Česku, ale srdcem zůstává v Asii. Je hrdá na to, že kus světa, ve kterém vyrůstala, dnes přiváží v podobě asijské gastronomie do Evropy. Veggie není jen o dovozu exotických surovin – je to příběh propojení kultur, poctivé práce a odvahy dělat věci jinak.
Kontakt: Jakub Míša, jmisa@u-sluno.cz
Web: www.sluno.cz