Pro-Bio Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje 25. ročník soutěže Nejlepší biopotravina roku 2026. Jejím cílem je každoročně představit to nejlepší z české bioprodukce a ocenit výrobce hospodařící v souladu s principy ekologického zemědělství. Letošní ročník zároveň upozorňuje na místa, kde biopotraviny vznikají, a připomíná, že jejich kvalita začíná už v naší krajině. O vítězi rozhodne odborná porota složená z osobností gastronomie, zemědělství, obchodu i médií. Přihlášky je možné podávat do 31. července 2026. Úspěch v soutěži přináší výrobcům větší publicitu, důvěru zákazníků i nové příležitosti na trhu.
Soutěž Nejlepší biopotravina roku již 25 let upozorňuje na výjimečné výrobky českých ekologických zemědělců a zpracovatelů. Pomáhá spotřebitelům orientovat se v nabídce certifikovaných biopotravin a zároveň zviditelňuje výrobce, kteří při své práci respektují přírodu, krajinu i welfare zvířat.
„Za dobu své existence soutěž ocenila desítky výjimečných výrobků napříč celým spektrem české bioprodukce. Jen v posledních letech porota ocenila například bio smetanu ve skle, trhanou paštiku z přeštíka, ovčí sýry, mošty, povidla, rajčata, steaky nebo třeba dršťkovou polévku. Velkou pozornost každoročně přitahuje také kategorie biovíno. Soutěž dlouhodobě ukazuje, že české ekologické zemědělství není jen o základních surovinách, ale nabízí širokou škálu kvalitních, originálních, řemeslně zpracovaných a inovativních výrobků,“ říká Kateřina Urbánková, manažerka Pro-Bio Svazu ekologických zemědělců.
Letošní kampaň obrací pozornost ke krajině
Horské pastviny, ovocné sady, vinice nebo farmy ukryté v malebné krajině. Právě zde vznikají biopotraviny, které se každoročně ucházejí o titul Nejlepší biopotravina roku. Organizátor soutěže, Pro-Bio Svaz ekologických zemědělců, se proto letos rozhodl upozornit nejen na samotné výrobky, ale také na prostředí, ve kterém vznikají.
„Biopotraviny vznikají na nádherných místech. Právě na to bychom chtěli v letošním ročníku soutěže upozornit. Podstatou ekologického zemědělství je šetrný přístup k přírodě. Mléčné výrobky pocházejí od krav pasoucích se na našich pastvinách, ovoce dozrává v sadech na slunných stráních plných včel a biodiverzity a řada ekologických farem hospodaří v chráněných krajinných oblastech nebo jiných cenných územích. Kvalita biopotravin začíná už v krajině, kde vznikají. Je to nedílnou součástí jejich příběhu,“ uvádí Kateřina Urbánková.
Kdo se může přihlásit
Do soutěže se mohou přihlásit čeští výrobci a zpracovatelé biopotravin v následujících kategoriích: Biopotraviny živočišného původu – masné produkty, Biopotraviny živočišného původu – mléčné produkty, Biopotraviny rostlinného původu, Biomasa, Biovýrobky pro gastronomii, pochutiny a ostatní potravinářské výrobky, Biovína.
Přihlášky do kategorie biovína je možné podávat prostřednictvím systému Elwis do 20. července 2026. Kategorie biovín je organizována ve spolupráci se Svazem vinařů České republiky. Uzávěrka přihlášek pro ostatní kategorie je 31. července 2026.
O vítězích rozhodne odborná porota
Nejlepší biopotravinou roku 2025 byla Smetana BIO ve skle od Farmy Pá-Pá.
O vítězích rozhoduje odborná porota složená z osobností gastronomie, zemědělství, obchodu i médií. Jejím předsedou je již tradičně Pavel Maurer, gastronomický publicista a zakladatel projektu Maurerův výběr. Mezi porotci nechybí ani agrární analytik Petr Havel, novinářka a propagátorka kvalitních potravin Hana Zemanová, šéfredaktor časopisu Zboží&Prodej Petr Hříbal, fotograf a dokumentarista Jan Hvízdal, Romana Nýdrle ze Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR nebo Pavla Hynčíková ze společnosti Proveletrhy.
Porota hodnotí nejen chuť a kvalitu výrobků, ale sleduje i zpracování obalu, prezentaci a celkový přínos pro rozvoj ekologického zemědělství.
„Spektrum biopotravin v ČR, stejně jako počet zpracovatelů, stabilně roste. Proto jsme letos přistoupili ke změnám v nastavení soutěže a začali jsme složením poroty. Chceme, aby vše lépe odpovídalo potřebám soutěže i aktuálnímu vývoji v sektoru ekologického zemědělství. Věřím, že tato změna přispěje k lepšímu zviditelnění a propagaci biovýrobků od tuzemským producentů. Protože jsou skvělé a pozornost zákazníků si rozhodně zaslouží,“ doplňuje Kateřina Urbánková.
Proč se do soutěže zapojit
Účast v soutěži přináší výrobcům řadu výhod. Oceněné produkty mohou využívat prestižní logo soutěže, získávají mediální podporu a možnost prezentace na odborných i spotřebitelských akcích. Výrobci navíc získávají cennou zpětnou vazbu od odborné poroty a ocenění, které posiluje důvěru zákazníků i obchodních partnerů.
Soutěž je zároveň příležitostí představit svou práci široké veřejnosti a ukázat, že kvalitní potraviny vznikají v souladu s přírodou a principy ekologického zemědělství.
Vyhlášení proběhne v září v Praze
Nad soutěží převzal záštitu ministr zemědělství a Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Hodnocení výrobků proběhne v průběhu léta a slavnostní vyhlášení výsledků se uskuteční 3. září 2026 v Praze za účasti zástupců Ministerstva zemědělství, odborné veřejnosti i producentů biopotravin.
Video k soutěži si lze stáhnout zde.
