Společnost Lagardère Travel Retail Česká republika oznámila spuštění svého zbrusu nového gastronomického konceptu Matcha Station. Tato inovativní značka, vyvinutá lokálně v České republice, vstupuje na český trh s vizí stát se lídrem v segmentu prémiové matchy a nabídnout zákazníkům zážitek, který kombinuje kvalitu, rychlost a moderní městský životní styl.
Matcha Station se odlišuje od konkurence promyšlenou nabídkou 15 matcha nápojů, jejichž receptury byly pečlivě testovány a vyladěny. „Nechtěli jsme vytvořit jen další matcha podnik. Chtěli jsme značku, která má přesah a se kterou se budou zákazníci rádi spojovat. Každý náš nápoj je pečlivě vymyšlený a testovaný tak, aby jeho chuť byla perfektní a připravená k okamžitému vychutnání. Zákazníci nemusí přemýšlet, co s čím kombinovat, stačí si vybrat z naší nabídky. A pokud si nejsou jisti, rádi pomůžeme s výběrem,“ vysvětluje Kristýna Bogolová, marketingová manažerka, která stojí za konceptem Matcha Station. Koncept klade důraz na rychlou a profesionální přípravu reflektující uspěchaný životní styl mladé generace. Nabídku doplňují i trendy nápoje jako hojicha a ube, vybrané prémiové kávy a občerstvení.
Expanze a strategické partnerství
První pobočka Matcha Station byla otevřena ve formátu kiosku v pražském obchodním centru Westfield Chodov. Do konce tohoto roku plánuje Lagardère Travel Retail otevřít celkem tři pobočky a v horizontu tří let rozšířit síť na 15 prodejen, kiosků i plnohodnotných obchodů. Druhá pobočka, plánovaná v centru Prahy, je vnímána jako vlajková loď konceptu.
„Matcha Station je důkazem naší schopnosti inovovat a reagovat na dynamicky se měnící tržní preference. Koncept je plně vyvinut v naší české pobočce a úspěšný pilot nám otevírá cestu k možné expanzi do dalších zemí v rámci skupiny Lagardère Travel Retail,“ říká Richard Procházka, CEO Lagardère Travel Retail ČR. Na vývoji konceptu se podílel i expert René Müller, zakladatel Fancy Fries.
Lokální kořeny a prémioví dodavatelé
Jedním z pilířů filozofie Matcha Station je podpora lokálních dodavatelů a důraz na prvotřídní ingredience. Matchu dodává česká značka Ma Matcha – Prémiová matcha Asamiya a také český dodavatel Green Heads, výběrovou kávu pak ostravská pražírna Father’s Coffee Roasters. Pečivo pochází ze Supernova Bakehouse, v budoucnu se počítá i se spoluprací s českými designéry na merchi. „Lokální dodavatelé jsou pro nás zásadní. Věříme, že partnerství s těmi nejlepšími českými značkami přináší našim zákazníkům nejen kvalitu, ale i jedinečný příběh,“ dodává Kristýna Bogolová. Design prodejen a celkový branding byl vyvinut přímo pro českého zákazníka.
Cílení na generaci Z a mileniály
Matcha Station oslovuje mladé moderní a aktivní jedince, kteří hledají kvalitu a styl v každodenním životě. Oceňují městskou estetiku a rádi sdílejí své zážitky online. „Naší cílovou skupinou jsou lidé, kteří milují matchu, zajímají se o módu, milují městský styl a chtějí si vychutnat skvělý nápoj, rychle a precizně připravený,“ upřesňuje Kristýna Bogolová.
Komunikační strategie se opírá o silnou přítomnost na digitálních kanálech jako Instagram a TikTok, influencer marketing a zapojení do komunitních eventů. „Budeme aktivně propojovat naši značku se sportovními i uměleckými komunitami, neboť chceme být místem, kde se tradice setkává s urban lifestylem a stává se součástí vaší každodenní pohody,“ uzavírá Kristýna Bogolová.
