Maloobchod mění technologie
Pokud jde o trendy v retailu, témata se příliš nemění, zpřesňují se jen možnosti. Především ty technologické, které obchodníkům umožňují lépe poznat zákazníka, rychleji pochopit trendy v jeho...
Authorization
Téma
Kdo a co uživí planetu?
Hovoří se o nich jako o proteinech budoucnosti. O průmyslové revoluci v produkci bílkoviny na metr čtvereční. Jedlý hmyz. Pro řadu zákazníků ale bude skousnutí cvrčka či jiného hmyzu trochu oříšek. A to i přesto, že má řada...
JIP mění koncept cash & carry prodejen
Atraktivita nákupního místa a atmosféra, která v obchodě na zákazníka působí, je jedním z klíčových faktorů, na základě kterých zákazník prodejnu volí. Podle společnosti Nielsen dokáže remodelace prodejen přinést až...
Trendy v mystery shoppingu: Fiktivní zákazníci jsou vítaní pomocníci
Není-li obchod plný lidí, je něco špatně. Obchodník by tak měl najít důvod a změnit to. V řadě případů může pomoci metoda, při které se najímají fiktivní zákazníci. Jejich úkolem je najít chyby ve službách, v chování...
Zákazníci chtějí rychlé, ale zdravé občerstvení
Trh s nutričními drinky v prášku či v podobě ready-to-drink se v poslední době rozrůstá. Cílem této stravy je ušetřit zákazníkům čas, nabídnout pohodlí a výrazně zdravější alternativu k rychlému, ale nepříliš zdravému...
Bezobslužné prodejny a domácí boxy nastupují
Zatímco v případě objednávání zboží na internetu se toho mnoho nemění, u doručování se testují nové způsoby vedoucí k vyššímu pohodlí zákazníků. Ti totiž nechtějí platit zbytečně za doručení každého kusu zvlášť. Raději si ho...
Drogerii on-line prodává širší výběr a lepší ceny
Na internetu má prodej kosmetického a drogistického zboží velký potenciál. Jde o kategorii, která v on-line už dlouho roste skokovým tempem. Podle nákupního rádce Heureka.cz v meziročním srovnání zhruba o 36 %. Důvodů, proč...
Trendy v merchandisingu: Péče o produkty v prodejně musí být komplexní
Merchandisingový trh prošel v minulých letech velkým vývojem. Už v něm zdaleka nejde jen o doplňování zboží. Pronikly do něj pokrokové praktiky a postupy a celkově se hodně zprofesionalizoval. Objevily se nové oblasti a ty si...
Veřejný pranýř bolí víc než pokuta
Jednou z cest, jak ztratit u spotřebitelů tvář a dobré jméno, je falšování potravin. To je ale staré jako lidstvo samo. Ve starodávné Mezopotámii se za falšování piva házelo potupně do vody. Středověk přinesl zdokonalení, pod...
Cukr s hořkou příchutí
Duben letošního roku znamenal pro výrobce nealkoholických nápojů ve Velké Británii přelomový okamžik, od kterého pro ně začala platit daň z cukru. Spojené království není jedinou zemí, která se tzv. hříšnými daněmi snaží řešit...
Prodej potravin on-line už má svoje jisté
Češi jsou v nákupech potravin on-line třetí v Evropě a potravinový podíl v internetových obchodech dosáhl v loňském roce 2,4 % z celkového obratu rychloobrátkového zboží. Spotřebitelé na tomto způsobu nakupování oceňují...