Káva se těší značné oblibě i v České republice. Aktuální průzkum Instant Research agentury Ipsos ukázal, že život bez kávy si neumí představit 6 z 10 lidí, 88 % Čechů vypije alespoň jeden šálek denně. Nejraději si kávu dopřáváme po probuzení a během dopoledne, pro téměř třetinu Čechů je neodmyslitelnou součástí pracovního dne.
Spotřeba kávy v tuzemsku roste od roku 2015 a podle nejnovějších údajů se meziročně zvýšila o 5,4 %. Češi tak ročně zkonzumují průměrně 2,2 kg kávy na osobu.
Zmíněný průzkum odhalil, že život bez kávy si nedokáže představit 58,5 %. Pro velkou část dotázaných (31,4 %) je káva zdrojem energie a vzpruhou k lepšímu soustředění se. Je nedílnou součástí startu dne a snídaně (19,2 %), bývá spojená s chvílemi odpočinku, ať už v práci (10,7 %), nebo doma po příchodu ze zaměstnání (9, 8 %). Pro mnohé respondenty (11,7 %) se stalo pití kávy rituálem. V neposlední řadě nedají Češi dopustit na její lahodnou chuť (14,7 %).
88 % dotázaných si denně dopřává alespoň jeden šálek kávy, nejčastěji však vypijí 2–3 kávy (53,1 %). Pouze u jednoho šálku zůstává 23 % dotázaných, naopak 4 a více káv si dopřeje 11,9 % Čechů.
Nejčastějšími způsoby přípravy kávy je instantní nebo turecká káva připravené přímo v hrníčku. Bezmála pětina Čechů volí zrnkovou kávu a její přípravu v plně automatickém kávovaru. 9 % lidí upřednostňuje kapsle do kapslového kávovaru.
Tuzemští konzumenti jsou zvyklí pít kávu spíše v první půlce dne. Více než polovina z nás si kávu dává nejčastěji ráno, u snídaně nebo jednoduše po probuzení. Každý čtvrtý Čech kávu popíjí nejraději během dopoledne. Po obědě se na šálek kávy těší 10,4 % lidí. Obdobný počet dotázaných (13,7 %) si dopřává kávu nejraději během odpoledne. Jen necelé procento lidí kávě holduje ve večerních hodinách.
Češi pijí kávu nejčastěji u sebe doma (67,2 %). Nezanedbatelná část konzumentů si kávu dopřává v práci (29,1 %). Zkušenosti ukazují, že stále více osob vnímá dostupnost kvalitní kávy na pracovišti jako žádaný zaměstnanecký benefit.
