Síť francouzských pekařství Paul a Too Good To Go, společnost se sociálním dopadem, navazují partnerství a reagují tak na rostoucí zájem podniků a uživatelů o snížení plýtvání potravinami. Cílem spolupráce je dát druhou šanci přebytečným potravinám z vybraných poboček Paul a nabídnout je zákazníkům jednoduše prostřednictvím Too Good To Go aplikace. Paul zároveň představil červnové novinky v sortimentu, kde hrají hlavní roli čerstvé české jahody a dezerty.
Podle průzkumu Too Good To Go a výzkumné agentury STEM/MARK 87 procent Čechů zaujímá k plýtvání jídlem negativní postoj a celých 90 procent souhlasí s tím, že by podniky měly nabízet zbylé potraviny na konci dne za lepší ceny, aby se zamezilo jejich vyhození. Too Good To Go, světové tržiště pro hospodaření s přebytky potravin, nabízí řešení, které umožňuje jednat udržitelným a zároveň cenově dostupným způsobem a pomáhá podnikům generovat zisk z neprodaných potravin.
Společnosti Paul a Too Good To Go spojují své síly a nabízejí řešení, které propojuje kulinářskou tradici se snížením plýtvání potravinami, čímž odráží společné hodnoty a rostoucí poptávku po udržitelnějších možnostech.
Kvalitní pečivo za zlomek původní ceny
„V pekařství Paul věříme, že o planetu je třeba pečovat se stejnou láskou, s jakou pečeme naše produkty. Proto jsme se rozhodli spojit síly s řešením Too Good To Go, které předchází plýtvání potravinami a dává jim druhou šanci. Díky této moderní aplikaci máme možnost oslovit zákazníky se zájmem o udržitelnost a nabídnout jim kvalitní pečivo za zlomek původní ceny. Prostředí aplikace je velice intuitivní. Udržitelnost pro nás navíc není jen trend, ale závazek,“ říká Jana Zástěrová, marketingová manažerka pekařství.
„Z partnerství s pekařstvím Paul máme velkou radost. Tato spolupráce je obzvlášť smysluplná, protože Česko je po Francii, Velké Británii, Belgii a Španělsku dalším významným trhem, kde společně pracujeme na snižování plýtvání potravinami ve velkém měřítku. Díky společnosti Paul získají naši uživatelé možnost zachránit další výborné potraviny a mít tak skutečný přínos pro planetu, a to vše za přijatelnou cenu,” uvádí Anna Podkowińska-Tretyn, country directorka Too Good To Go.
Uživatelé Too Good To Go mohou v Dobrovacích z pekařství Paul najít jak sezónní potraviny a speciality, tak i pochoutky ze stálé nabídky, jako jsou čerstvé bagety, croissanty, tradiční francouzské dezerty, sendviče nebo quiche za 49 korun (běžná cena 149 korun) nebo za 65 korun (původní cena 195 korun). Na počátku spolupráce budou v aplikaci Too Good To Go k dispozici dvě pobočky pekařství, I.P. Pavlova a Chodov. Po počáteční testovací fázi se plánují připojit další lokality.
Jak to funguje?
Uživatelé Too Good To Go si mohou přes aplikaci rezervovat Dobrovaky naplněné mixem přebytečných potravin za sníženou cenu oproti původní maloobchodní hodnotě obsahu. Uživatel si pak vyzvedne svůj Dobrovak jednoduchým ukázáním účtenky v aplikaci v čase, který pekařství nastaví. Už jen záchrana jednoho Dobrovaku, což je jeden kilogram potravin, prostřednictvím Too Good To Go aplikace pomáhá zabránění vzniku 2,7 kilogramu emisí CO2 a 810 litrům zbytečně spotřebované vody.
Zabránit plýtvání
Too Good To Go je společnost se sociálním dopadem, která spojuje uživatele s partnery, aby zachránili neprodané potraviny a zabránili jejich plýtvání. Se sto miliony registrovaných uživatelů a 175 000 aktivními partnery v 19 zemích provozuje světové tržiště s přebytečnými potravinami.
Od svého spuštění v roce 2016 pomohla společnost Too Good To Go zachránit před plýtváním více než 400 milionů jídel, což odpovídá zabránění vzniku 1,1 milionu tun CO2. V Česku Too Good To Go spolupracuje již s více než 430 lokálními podniky, mezi které patří například Zrno Zrnko, L’osteria, Vilgain, Bombay Express, Dean & David, Lokal Bakers, Ema Espresso Bar, The Miners a Costa Coffee.
Novinky v sortimentu
Paul zároveň představil červnové novinky v sortimentu, kde hrají hlavní roli čerstvé české jahody a dezerty. Croissant Royal, královský croissant s pravým emmentálem a lanýžovým olejem, je poctou francouzské klasice.je produkt. Jemné odpalované těsto, které v sobě ukrývá vrstvu čokoládového a pistáciového krému, to je produkt Éclair à la Dubaj.
V pekařství si v červnu mohou zákazníci dopřát jahody z Kunratic, zakomponované do originálních receptur. Jemná pistáciová makronka ozdobená mascarpone krémem a kousky jahod je dezert jako stvořený pro letní odpoledne. Klasický máslový croissant plný vanilkového krému a čerstvých jahod zaujme na první zakousnutí. Jahodové Iced Cappuccino kombinuje domácí jahodové pyré bez konzervantů s kávou a ledem. Vedle sladkých specialit nabízí Paul i nové saláty – s kachním masem, mangem a granátovým jablkem nebo s kozím sýrem a červenou řepou.