Jaká témata vás čekají v časopisu Zboží&Prodej 9/2019?

E-shop s potravinami Košík.cz prochází v čele s Tomášem Jeřábkem změnami – čile se tu reorganizuje, optimalizuje, restrukturalizují se procesy, investuje se nejen do automatizace, chystá se na expanzi. Dynamika on-line byznysu s rychloobrátkovým zbožím je prostě rychlá, a kdo se zastaví, skončil. A to Košík.cz nemá v plánu.

Konkurence na maloobchodním trhu je stále větší a ostřejší, zákazníci zase informovanější a náročnější. Roste skupina těch, kteří jsou ochotni investovat do kvalitních potravin, pro mnohé se stává důležitou informací také to, zda byly použité suroviny získány udržitelným způsobem. Pěstitelé, chovatelé, zpracovatelé, výrobci a prodejci potravin už většinou chápou, že každý musí začít u sebe. Nejlépe ale funguje koordinovaná spolupráce.

V Evropě meziročně roste podíl on-line nákupů prostřednictvím mobilních zařízení. M-commerce zaznamenala mezi lety 2016 a 2018 nárůst o 10 % na celkových 54 %. Tuto oblast do popředí tlačí silně mileniálové, 62 % z nich nakupuje přes chytré telefony. I tuzemští spotřebitelé čím dál tím více k nakupování používají smartphony, a proto na to tuzemská e-commerce musí být připravena.

Češi ve stále větší míře žijí digitálně. Jsou zvyklí na placení kartou a ve většině případů volí bezkontaktní technologie. Retail se tomuto fenoménu přizpůsobil a jde ještě dále. Éra mobilních plateb, self-scanningu a bezobslužných pokladen toho má hodně co nabídnout.

CatScan: pod náš drobnohled se tentokrát dostaly další vybrané produktové kategorie. V aktuálním vydaní najdete trendy v rámci krmiv a péče o rty. Články zahrnují informace o prodejích, data a komentáře, navíc doplněné o výběr novinek, které si obchodníci mohou zalistovat.