V Brně-Židenicích funguje pod názvem Smajlík první bezlepkové pekařství v Česku. Prodává hlavně čerstvé pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky.
Bezlepkové potraviny se nakupují hlavně ve zdravých výživách, farmářských prodejnách nebo speciálkách, kde čerstvé produkty nemají dostatek prostoru. Ivana Vaníčková ze společnosti GS Agency, která pekářství Smajlík provozuje, k jeho otevření řekla: „Chceme lidem, kteří musí nebo chtějí dodržovat bezlepkovou, bezlaktózovou či jinou zdravotní dietu, dopřát kvalitu, na kterou jsou zvyklí z normálních pekařství. Dbáme na výběr kvalitních produktů, jejich hezké vystavení i logistiku.“
V nabídce pekařství Smajlík jsou především čerstvé pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky. Jako doplňkový sortiment se prodávají teplé nápoje, bezlaktózové zmrzliny nebo suroviny na domácí přípravu pokrmů pro potravinové alergiky.
