Do přestavby celé sítě svých prodejen investuje Penny Market v průběhu čtyř let zhruba miliardu korun. První prodejnu nového typu si zákazníci mohli vyzkoušet v září 2016 na Praze 9 (Penny Lehovec). Od té doby je již více než 120 prodejen v novém a každý týden přibývají v průměru tři další. Pro letošní rok je plánována přestavba 70 prodejních míst.
Podoba rekonstruovaných prodejen vychází z průzkumu potřeb zákazníků. „Ptali jsme se našich zákazníků, v jakém prostředí by se cítili dobře, a ukázalo se, že lidé touží po přátelštějším a útulnějším prostředí, evokující prostředí tržiště místo prostředí nekonečných neosobních regálů,“ popisuje zrod nové podoby jednatel Penny Market Martin Peffek. Podle návrhu stylu konceptu vznikla pilotní prodejna v Praze 9 v Kolbenově ulici (Praha Lehovec – na snímku) a na dalších 16 místech po celé České republice. Na základě dalších připomínek zákazníků pak byl nový projekt upraven a postupně je do nové podoby přestavováno všech 380 prodejen sítě diskontních prodejen.
Každé nové prodejně vévodí rustikální prvky a prodejna je uspořádána do podoby farmářského tržiště s jednotlivými ostrůvky s daným sortimentem. Novinkou jsou také zálivy, které usnadňují orientaci v nabídce zboží jediným pohledem. Celá prodejna je navíc uspořádána tak, že umožňuje intuitivní průchod celou prodejnou. Díky tomu usnadňujeme zákazníkům nákupní proces, ti vidí celou šíři sortimentu a nemusí jednotlivé nákupní položky složitě hledat. „Kladli jsme při návrhu důraz na snadnější orientaci zákazníka a jednoduché nakupování. Bylo pro nás zásadní, aby se neztrácel v množství zboží vyrovnaném v regálech, ale měl vždy daný sortiment přehledně na očích a mohl si vybrat to, co má rád,“ vyzdvihuje jednu z výhod nového konceptu Zlata Ulrichová, vedoucí strategického marketingu společnosti Penny Market.
Přestavba každé prodejny trvá 5 dnů, během nichž je zcela vyměněno nejen veškeré zařízení prodejny, ale upraveno také zázemí pro zaměstnance, instalováno nové LED osvětlení a upraveno kompletní značení prodejny. Náklady na přestavbu se podle rozlohy prodejny pohybují v průměru okolo 3 milionů korun. Celkově Penny Market do rekonstrukce celé sítě plánuje investovat částku přibližně miliardu korun a dokončit ji plánuje do roku 2020.
