Supermarket řetězce Albert na pražské Florenci je po Jesenici druhým obchodem modernizovaným podle nového konceptu. Zákazníkům přináší rychlejší a pohodlnější nakupování, které zajišťuje skenování zboží během nákupu či přehlednější prostor prodejny. O čerstvost ovoce a zeleniny se stará systém suché páry. Supermarket také nabízí možnost bezobalového nákupu luštěnin a suchých plodů do papírových sáčků či možnost občerstvení ve Fresh baru.
Již více než čtyři desítky prodejen Albert prošly v letošním roce modernizací a další téměř dvě desítky budou ještě do konce roku následovat. Supermarket na Florenci je dalším z řady letošních remodelingů, současně jde o jeden ze dvou, který přináší zákazníkům nový nákupní zážitek. Zajímavý je již svými vstupy, který jako jediná prodejna Albert nemá jeden, ale dva. Zároveň překvapuje svou vzdušností a přehledností nejen díky otevřenému prostoru, ale i odlišným motivům na podlaze, které pomáhají s orientací v prostoru. Mimo to zaujme nová skladba prodejní plochy, chladicích zařízení i dalšího vybavení.
Na zákazníky v prodejně čeká mnoho novinek, jako je třeba urychlení nákupu skenováním zboží v jeho průběhu. Využívat k tomu zákazníci mohou připravené skenery nebo vlastní mobilní telefony. Další inovací je chlazení ovoce a zeleniny suchou studenou párou (na snímku), které zajistí delší čerstvost. Vybrané plody si pak zákazníci mohou zabalit do opakovaně použitelných sáčků Frusack vyrobených z kukuřičného škrobu. Nechybí ani výběr z více než deseti druhů suchých plodů nebo luštěnin v připravených násypnících, které je možné odsypat do připravených papírových sáčků.
Zaujme široký výběr pečiva či exkluzivní výběr rumů
Rozšířený sortiment včetně několika jedinečných specialit uspokojí i náročnější zákazníky. Z pekárenských výrobků nabízí například biopečivo od českého dodavatele Pekárny Kabát nebo Řemeslné pekárny Koláček. Exkluzivní novinkou v rámci všech obchodů Albert je speciální vitrína na luxusní alkohol, v níž zákazníci najdou vybrané druhy rumů. Nakupující ocení i celý sortiment nové privátní značky kávy Perla, která je i v nabídce Fresh baru. Zákazníci se zde po větším nákupu mohou posilnit nejen touto kávou ale i zákuskem či chlebíčkem.
V důsledku pandemie koronaviru se typ zákazníků v tomto supermarketu obměnil. Všimla si toho i manažerka prodejny Ilona Völfelová: „Kvůli umístění v blízkosti metra a kousek od autobusového nádraží k nám chodívalo hodně turistů. To se ale změnilo. Teď u nás nakupují především lidé z okolních kanceláří. Máme také hodně zákazníků až z Vinohrad, kteří si tuto moderní prodejnu a celkově náš přístup k práci nemohou vynachválit.“ O spokojenost zákazníků se stará 23 zaměstnanců.
