Časopis Zboží&Prodej č. 283 (6-7/2021) přináší opět mnoho inspirativních článků a dalších informací z trhu. Která zajímavá témata v aktuálním čísle ZaPmag najdete?
→ Jesper Lauridsen, generální ředitel společnosti Albert ČR, říká, že rozšiřování sortimentu ve zdravé sekci a rostoucí popularita prodejen, zejména městského formátu, dává firmě jasnou zpětnou vazbu, že její mise Jíst lépe, žít lépe, je správná. I během covidu se zákazníci výrazně obraceli hlavně k těmto produktům, rostlo také bio.
→ Nedávný průzkum Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR odhalil, že pro většinu Čechů je udržitelnost důležitá, informovanost o ní je ale stále nízká. Češi by byli ochotni si za udržitelnější potraviny mírně připlatit, nedokážou je ale rozlišit v běžném prodejním kanále. To je rozhodně výzva pro spolupráci výrobců a retailerů v cílené edukaci zákazníka. Dát přednost udržitelně vyráběným potravinám dává a do budoucna stále bude dávat smysl.
→ Podíl české e-commerce na maloobchodu v tuzemsku přesáhl 16 procent, což znamená skokový meziroční růst přibližně o tři procentní body. Aby objednané zásilky dorazily v pořádku, a především nepoškozené ke svým adresátům, je nutné je správně zabalit. A protože se všeobecně dál více hledí na udržitelnost, používají se zejména obaly z recyklovaných materiálů. Obalový materiál je přitom i marketingovým nosičem.
→ Chladicí vitríny a mrazicí boxy jsou nepostradatelnou součástí každého obchodu s potravinami. Jejich alfou a omegou je správná a stálá funkčnost, a to nejen pokud panuje teplé léto. Své si totiž musely odpracovat i během pandemie. Kvůli ní dokonce v mnoha případech došlo i k posílení tohoto vybavení nebo ke kompletní rekonstrukci. Trh však trápí nedostatek materiálů.
→ CatScan: opět nabízíme detailní analýzy vybraných produktových kategorií. V aktuálním vydaní předkládáme trendy v rámci těstovin, rýže a luštěnin, impulzního zboží, koření a ochucovadel, a dámské hygieny. Články zahrnují také informace o prodejích, data a komentáře. Jejich vyhledávanou součástí je výběr novinek, které si obchodníci mohou zalistovat.
Aktuální číslo časopisu Zboží&Prodej vyšlo v obvyklém tištěném nákladu 12 500 výtisků (detailnější informace o distribuci ZaPmag najdete zde).
Ještě časopis neodebíráte? Předplatné ZaPmag si můžete zajistit zde.
Kromě exkluzivního tištěného vydání nabízíme i dvě možnosti, jak je možné přečíst si časopis v elektronické podobě on-line:
- Můžete si jej prohlížet nebo stáhnout ve formátu PDF zde.
- Můžete si jej prohlížet na stránkách www.issuu.com kliknutím na odkaz níže.
Související články:
E-shopu musí předcházet podnikatelský plán
Zboží&Prodej 4/2021: Privátní značky; Obslužný úsek; On-line platby
Zboží&Prodej 9/2021: Zájem o menší prodejny se vrací; Značení potravin; Restart omnichannelu
Zboží&Prodej 11-12/2021: Značení nutriční hodnoty potravin; Výdejny a výdejní boxy; Osvětlení prodejen