Na Slovensku a v Bulharsku již internetový supermarket Košík pokrývá třetinu populace a chystá se i do dalších zemí. Podrobnosti však zatím tají. „Pracujeme s vizí Košíku jako klíčového evropského hráče v on-line prodeji potravin,“ přibližuje v rozhovoru Robert Brejc, international director společnosti Košík.

Jak se rozběhl byznys Košíku na Slovensku a v Bulharsku? V čem to bylo složitější ve srovnání s Českem a v čem to šlo až překvapivě dobře?

Do obou zemí jsme již vstupovali se zcela novou propozicí – tedy specializací na nejvýhodnější velké nákupy. Ta se opírá o lokální spolupráci se strategickým partnerem, společností Makro, respektive Metro. Zahraniční distribuční centra Košíku podobně jako v českých krajských městech tak vznikly přímo na plochách velkoprodejen Makro a Metro. Díky tomu jsme dokázali velké množství regionů spustit ve velice krátkém čase a se zachováním maximální kvality a rychlosti. Stály za tím však doslova roky ladění toho nejvhodnějšího logistického modelu, jehož ovoce teď sklízíme.

Jak novou službu přijali zákazníci? Začali ji využívat podle vašich očekávaní?

Měli jsme poměrně velkou výhodu, že jsme na oba trhy vstoupili sice jako jeden z dalších hráčů, ale se zcela neotřelou propozicí. Necílíme tedy na stejné zákazníky jako konkurence. Naší specializací jsou velké nákupy a v těch dokážeme být nejlepší a nejvýhodnější.

Leckde to samozřejmě znamená vysvětlovat trochu více, než jsme čekali, protože celý kamenný trh se naopak snaží přesvědčit zákazníky, aby se do jeho prodejen naučili chodit co nejčastěji. Vidíme ale, že kdo si velký nákup s Košíkem vyzkouší, ten nám rychle začne být věrný. Učíme se však detailní cykly zákaznického chování, které jsou například v Bulharsku hodně jiné než v Česku a na Slovensku. Ale i na to jsme byli připraveni.

Vidíte tedy nějaké rozdíly mezi českým, slovenským a bulharským zákazníkem?

Ano a u tak precizního byznysu, jako je on-line prodej potravin, je každý rozdíl hodně znát. Ať už se to týká cenové senzitivity, preferencí v sortimentu nebo obecně nákupních zvyklostí. Slovenský zákazník je například cenově senzitivnější, ale výrazně lépe chápe náš Multikup – tedy množstevní slevy – jako konkurenční výhodu. Bulharský zákazník je zase náročnější na kvalitu některých čerstvých potravin a přesvědčit ho, že je umíme dovést ve skvělém stavu, stojí trochu úsilí. Všichni, a to je pozitivní, však začínají chápat, jakou cenu má úspora času, kterou přinášíme.

Kde všude v Bulharsku a na Slovensku působíte a kam se budete rozšiřovat v nejbližší době?

V současnosti Košík přiveze nákupy do sedmi největších slovenských měst, tedy do Bratislavy, Košic, Prešova, Žiliny, Banské Bystrice, Nitřy a Trnavy a navíc ještě do Martina nebo Zvolena. Spolu s okolními městy a městečky se bavíme asi o 1,8 milionu obyvatel, tedy více než 35 procentech celého Slovenska.

V Bulharsku pokrýváme zhruba 35 procent domácností z celého bulharského trhu, tedy asi 2,3 milionu Bulharů. Obsluhujeme tři největší města a jejich spádové metropolitní prstence – Sofii, Varnu a Plovdiv. V červenci jsme se tak poprvé podívali i na břeh Černého moře a Čechům dobře známé Zlaté Písky.

Je každopádně impozantní, jak je dnes Košík rozkročen. Od nejzápadnějšího cípu, kam naše služba dosahuje, tedy Karlovarského kraje, je to do Varny coby nejvýchodnějšího bodu celých 1 400 kilometrů. Naše závozové oblasti budeme každopádně dále rozšiřovat na základě reakcí zákazníků a poptávky domácností. Naposledy jsme například v říjnu rozšířili oblast u Bratislavy o Miloslavov a Zlaté Klasy.

Proč právě do těchto zemí se rozhodl Košík expandovat? Byl tou hlavní motivací fakt, že on-line retail v nich není příliš rozšířený?

Hledali jsme země, kdy budeme mít šanci provozovat naši službu ve velkém a ve skvělé kvalitě. Slovensko i Bulharsko byly navíc trhy, které dávaly smysl z pohledu spotřebitelského potenciálu. Takže se jedná v obou případech o racionální volbu.

Máte plány na expanzi do dalších zemí?

Ano, připravujeme se na vstup i na další trhy. Zatím nemůžeme být konkrétní, ale rozhodně pracujeme s vizí Košíku jako klíčového evropského hráče v on-line prodeji potravin.