Veřejnost má udržitelnost spojenou zejména s ochranou přírody, úsporou zdrojů, recyklací, rozumnou spotřebou energií a odpovědným přístupem k byznysu. Řetězec Billa potvrzuje tento směr v právě vydávané Zprávě o udržitelnosti 2024.
Uspokojování současných potřeb bez ohrožení budoucích generací, ochrana přírody, odpovědný přístup při nakupování, úspora současných a využívání obnovitelných zdrojů – to jsou klíčové pojmy, kterými veřejnost podle nedávno realizovaného průzkumu společnosti Billa ČR definuje udržitelnost. Průzkum potvrzuje směry, na které se Billa dlouhodobě soustředí a které popisuje v třetím vydání Zprávy o udržitelnosti.
Více než polovina (56 procent) respondentů průzkumu uvedla, že pojem udržitelnost pro ně znamená ochranu životního prostředí s důrazem na šetrné zacházení se zdroji. Druhým nejčastějším pojmem (27 procent) je pak uspokojování současných potřeb ve smyslu odpovědného nakupování a prevence plýtvání. Udržitelnost ve smyslu recyklace pak propojuje deset procent dotazovaných a zbylých sedm procent neví.
A co pro jednotlivé respondenty osobně znamená žít udržitelně? Zhruba každý desátý Čech vůbec neví a nedokáže takové chování u sebe přesně popsat. Naopak soužití s přírodou, minimalizace odpadu a neplýtvání potravinami, recyklaci a třídění odpadu a odpovědné nakupování a spotřebu energií zmiňuje každý pátý Čech. Zhruba deset procent dotazovaných pak spojuje své udržitelné počínání s ekonomickou stabilitou a finanční gramotností.
Dlouhodobá strategie
Odpovědnost obchodních řetězců respondenti nejčastěji spojovali s tématy jako zdraví a kvalita potravin (33 procent), následováno podporou českých výrobců (26 procent) a ochranou životního prostředí (21 procent). Méně frekventované pak byly odpovědi jako transparentnost a dostupnost informací na produktech, pomoc potřebným, snižování emisí skleníkových plynů nebo férové pracovní podmínky pro zaměstnance.
„Výsledky průzkumu potvrzují, že Billa má svoji dlouhodobou strategii nastavenou správně a stojí na pilířích, které v hledáčku veřejnosti jsou a jsou pro ni také důležité. Iniciativy, které Billa posunula dál, jsou prezentovány v právě publikované Zprávě o udržitelnosti 2024. Dokument transparentně a přehledně zveřejňuje vývoj dlouhodobých klíčových oblastí pro společnost jako odpovědné výrobky, energie, klima a životní prostředí, zaměstnanci a společenská odpovědnost,“ uvádí společnost.
Snížení emisí
Z konkrétních úspěchů zpráva dokládá například záchranu 930 tun zralého ovoce a zeleniny, které si zákazníci zakoupili ve slevových taškách a zabránili tak jejich zkáze, spolupráci s potravinovými bankami, kterým Billa darovala 787 tun potravin pro potřebné. Dále představuje svoji první ekologicky šetrnou dřevostavbu, prodejnu ve Vracově, to vše podpořené snížením emisí CO₂e o 24 procent.
„‚Jsme odpovědní‘ je jednou z našich firemních hodnot. Odpovědní vůči přírodě, stejně jako vůči lidem, tedy našim zákazníkům, zaměstnancům, dodavatelům či komunitám v okolí našich prodejen. Pokroky odpovědného přístupu a to, jak se Billa v loňském roce opět přiblížila svým strategickým cílům, shrnujeme veřejnosti v již třetí Zprávě o udržitelnosti,“ říká Ela Hortíková, manažerka pro udržitelnost Billa ČR. „Naše iniciativy i letos dále rozšiřujeme například díky programu Dejme jídlu šanci, kdy předcházíme plýtvání potravin, či posílením spolupráce s místními dodavateli. Chceme náš vliv na životní prostředí eliminovat, anebo dokonce přírodě vracet, co nám dává,“ doplňuje Ela Hortíková.
