České potravinářství udává směr k inovacím. Dvanáctý ročník Ceny Potravinářské komory ČR o nejlepší inovativní potravinářský výrobek ocenil produkty, které reflektují aktuální spotřebitelské preference. Ať už jde o chléb bez lepku, proteinové cereálie nebo okurky bez přidaného cukru.
Tyto a další vítězné výrobky jasně ukazují rostoucí zájem českých výrobců o zdravější a moderní potraviny. „Jsme hrdí na to, že další ročník naší soutěže opět potvrdil vysokou úroveň inovací v českém
potravinářství. Vítězné produkty jasně ukazují, že čeští výrobci vnímají aktuální trendy a dokážou na ně reagovat novými produkty, které jsou nejen chutné, ale i odpovídající požadavkům moderní správné výživy a zdravého životního stylu. To je skvělá zpráva pro všechny spotřebitele,“ řekla prezidentka Potravinářské komory Dana Večeřová.
Komora touto soutěží dlouhodobě podporuje inovace v potravinářském průmyslu a oceňuje úsilí firem přinášet na trh nové a kvalitní výrobky. I letos se mezi oceněné společnosti zařadily přední české firmy, což jasně svědčí o širokém spektru inovací a vysoké kvalitě produktů na tuzemském trhu. Jedenáctičlenná hodnotící komise pečlivě vybírala z celkem 39 výrobků od 21 výrobců. Vyhodnocení proběhlo v Potravinářském pavilonu České zemědělské univerzity v Praze – Suchdole.
Vítězové jednotlivých kategorií Ceny Potravinářské komory ČR
- Bezpečnost a kvalita potravin: efko cz – Červená cibule BBQ & BURGER
- Reformulace roku: efko cz – Okurky bez přidaného cukru
- Udržitelná výroba potravin: Plzeňský Prazdroj – Radegast Rezist + Trooper Saturn
- Specifické výživové požadavky: Semix Pluso – Chléb bez lepku
- Evropská inovace: Nestlé Česko – Fitness Cocoa Protein cereálie
- Alternativní potraviny: Nestlé Česko – Garden Gourmet Broccoli Mini Burger
- Kojenecká výživa: Nebyl oceněn žádný výrobek
Oceněné firmy získají certifikát a balíček mediální propagace, včetně prezentace na veletrzích Země živitelka 2025 a CZECH FOOD EXPO 2026. Kompletní výsledky najdete na www.soutez.foodnet.cz.
