Podle aktuálních výzkumů se mění chování spotřebitelů. Před týdenními nákupy začínají dávat přednost schématu Méně a častěji. To znamená, že nakupování se přesouvá z hypermarketů a nákupních center blíže k domovu. A zde je šance pro tradiční obchod.
Neznamená to ovšem, že stačí čekat se založenýma rukama, až zákazníci přijdou. Obchodník si je musí zasloužit. Jak?
Inspirujme se dalším poznatkem, totiž že mládež se vrací do kamenných obchodů. Jestliže se tato digitální generace rozhodne opustit pohodlí e-shopů, pak to jistě není kvůli nabídce a cenám. Očekávají zážitek. A je na obchodnících, jestli jim ho dají, nebo je přesvědčí, že chodit do prodejny nestojí za to.
A neplatí to jen pro mladší generace. Podle studie Ipsos Global Trends si 60 procent lidí přeje návrat do minulosti. Je jasné, že netouží po návratu poloprázdných prodejen a prodavaček v silonových zástěrách. Ale touží po lidském kontaktu, kterého bylo dříve více. Tedy chtějí, aby se jim prodavači věnovali a aby prodejny byly útulnější, ne továrny na nakupování.
Pokud si tedy tradiční obchodníci chtějí udržet zákazníky a povzbuzovat je k nákupu, musí se rozloučit s přístupem, kdy za jedinou aktivitu považovali vystavení zboží a jeho označení cenovkou. Nejde o ceny a čísla, ale o emoce. A v tom vám pomůže Aktivní prodej. Co například obsahuje:
Působení na první dojem hned za vstupem. Proto se zde umísťuje čerstvé zboží, zejména ovoce a zelenina. Možná by stálo za úvahu tuto sekci rozšířit a nabídnout větší výběr.
Vůně. Je ověřeno, že vůně pečiva podporuje nákup potravin. Říkám, že „nejlépe nakupují lidé, kterým tečou sliny“.
Objevování. Proč je řetězec Action oblíbený? Protože neustále obměňuje nabídku a překvapuje tím zákazníky. Vy nemusíte měnit celý sortiment, stačí, když občas zařadíte nějakou novinku (a zřetelně ji označíte). Nejlépe každý týden.
Experimenty a testování. Které novinky uspěji a které ne? Jednoduše to otestujte. Zařaďte třeba nabídku lahůdkových salátů. Když o ně bude zájem, máte zdroj tržeb, když ne, zase je jednoduše vyřadíte.
Prodejní dialog. Podle výzkumů vzniká až 87 procent nákupních rozhodnutí až v prodejně. Máte tedy velkou možnost objem nákupů a tržeb ovlivnit. Je však potřeba prodavače naučit, jak na to.
Sezónní prodej. Jednak zbožím, jednak výzdobou. Nejsou jen Vánoce a Velikonoce, stejně tak dobře působí roční období, jiné svátky a mezinárodní dny. Postarejte se, aby se ve vaší prodejně pořád něco dělo. Aktivita přitahuje pozornost.
Inspirace. Když vám dochází nápady, obraťte se s dotazem na umělou inteligenci.
Změny v chování spotřebitelů netrvají věčně. Rozejdou se do prodejen, kde se jim bude líbit, a na ty ostatní nikdo nezbude. Snažte se tedy, aby přišli právě k vám. A začněte na tom pracovat hned.
Pravidelným autorem blogu o tradičním trhu je Miloš Toman, který vytvořil podnikatelskou koncepci intuitivního marketingu. Více informací naleznete na https://intuitivnimarketing.cz/.
