Svou vlajkovou prodejnu otevřela 26. dubna společnost Tchibo Praha po letech hledání vhodné lokality v centru Prahy na rohu ulic Havelská a Melantrichova, vedle Havelského tržiště. Jedná se o 41. kamenný obchod sítě a třetí obchod přímo na ulici. Novinkou je oddělení kavárenské části od zbytku obchodu. Obchod měl být otevřen již na začátku března, k posunutí došlo vlivem administrativních překážek.
Firma do vybudování prodejny investovala okolo sedmi milionů korun. Obchod má téměř dvojnásobnou velikost oproti standardním prodejnám Tchiba v obchodních centrech, velikost prodejní plochy činí 191 metrů čtverečních. Vnitřní uspořádání prodejny s řadou nových prvků reaguje podle vyjádření společnosti „na prestižní lokalitu v centru Prahy, jež je specifická frekvencí lidí, zejména turistů“.
Například je výrazně posílena kavárenská část, v rámci které je k dispozici dvacet míst k sezení, a rozšířený je i sortiment nápojů a občerstvení. „O hladký chod kávového baru se budou místo jedné baristky starat dvě. Navíc budeme kromě sezónních kávových specialit nabízet kávovou limonádu Mazagrande, kávu typu cold brew a na českém trhu stále unikátní, přes speciální pípu servírovanou, kávu Nitro Cold Brew, obohacenou jemnými bublinkami dusíku,“ řekl při slavnostním otevření nové vlajkové prodejny Tchibo Milan Futera, manažer expanze společnosti Tchibo Praha.
Kavárenská část je oddělena od obchodu
„Na výjimečnost tohoto obchodu jsme reagovali také výjimečným uspořádáním prostoru a jeho zařízením. Poprvé se v České republice prezentujeme jinak, než jak jsou naši zákazníci zvyklí. Běžně jsou u nás místa na sezení součástí prodejní plochy, zde jsme prostor kavárenské části definovali nově, je opticky oddělen od zbytku obchodu, a nabízí tak zákazníkům pocit většího soukromí,“ dodal Futera.
Kromě standardního vybavení naleznou zákazníci v prodejně v Havelské ulici několik nových prvků, které mají zvýšit komfort nakupování a vytvářet dojem prémiového obchodu. Prostor je například vybaven segmentovým osvětlením a bodovými světly.
První obchod mimo nákupní centrum otevřelo Tchibo v roce 2012 v centru Brna. Následně byl vloni v listopadu otevřen zmenšený formát obchodu Tchibo v Praze na Letné. „Přesun obchodů do center měst je po boomu obchodních center přirozeným vývojem a trendem, který se potvrzuje v řadě evropských metropolí. Je to přirozený krok zpět k tomu, jak udržet středy měst živé i po pracovní době, což potvrzují urbanisté, sociologové i zastupitelé některých měst,“ tvrdí Tchibo. Firma má zkušenosti s podobnými obchody již v Německu, Rakousku či Polsku.
Obchody Tchibo spojují kávové občerstvení, prodej zrnkové či mleté pražené kávy a každotýdenní tematické kolekce spotřebního zboží. Rozloha prodejní plochy obchodů se v průměru pohybuje lehce pod 100 m2. Všechny také slouží jako výdejní místa objednávek z e-shopu, takzvané pick-up poinakzvanéty. Obchody se nacházejí ve všech krajských městech a dále v Mladé Boleslavi, Mostě, Opavě a Kladně. Navíc se průběžně objevuje pop-up store, putovní obchod, který se pohybuje po různých lokalitách České republiky.
