Obchod Tesco v Chebské ulici v Aši nedbal na hygienu, inspektoři v něm našli myší trus a provozovnu v pondělí nařídili okamžitě uzavřít. Řetězec přijal opatření a prodejnu znovu otevřel již v úterý. Podle inspekce nebyla zajištěna ani minimální bezpečnost nabízených potravin.
„K nejzávažnějším porušením hygienických předpisů náleželo dlouhodobé podcenění deratizačních opatření, na prodejní ploše a v zázemí provozovny inspektoři na mnoha místech nalezli myší trus a nebylo tak možné vyloučit kontaminaci vystavených a skladovaných potravin,“ uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Výskyt hlodavců v potravinářských provozech je nebezpečný zejména z důvodu rizika šíření nebezpečných onemocnění.
Inspektoři kromě zákazu užívání prostor uložili provozovateli, aby uvedl prodejnu do souladu s požadavky zákona, zejména aby provedl důkladnou deratizaci, zajistil provozovnu před dalším pronikáním škůdců a zajistil odstranění nečistot.
„Ihned po zjištění byla pozvaná deratizační firma, která celý obchod zkontrolovala a vyčistila. Bylo provedené důkladné celoplošné čištění. Zároveň byla přijata veškerá opatření nutná k odstranění nedostatků zjištěných inspekcí a k zamezení opakování podobných situací. Výskyt hlodavců nebyl na obchodě zjištěn. Po důkladném vyčištění celého prostoru byl obchod v úterý ráno opět otevřen. Zákazníkům se za způsobené nepříjemnosti velmi omlouváme,“ uvedlo Tesco v prohlášení. Inspekce zahájí s provozovatelem správní řízení o uložení pokuty.
