Svaz vinařů ČR vyhlašuje již 13. ročník prestižní oborové soutěže Vinozoom Vinařství roku 2022, a do soutěže se tak mohou začít přihlašovat a být nominována vinařství v kategoriích malé, střední a velké. Výsledky Vinařství roku 2022 budou slavnostně vyhlášeny 26. ledna opět v prostorách Hvězdárny a planetária Brno.
Novinkou je letos zejména úprava hodnocení, které je nově rozděleno do tří úrovní. Z prvních dvou stupňů hodnocení ale už jako v předchozích ročnících vzejde devět finalistů, kteří se utkají o vítězství ve svých kategoriích a titul absolutního vítěze a držitele titulu Vinozoom Vinařství roku 2022. Od 15. srpna do 11. září proběhnou nominace jednotlivých vinařství vinařskými spolky, sdruženími a uznávanými odborníky v oboru, nebo mohou vinařství podat přihlášku sama. Tato vinařství pak budou dle objemu produkce rozdělena do třech kategorií – malé, střední a velké vinařství, z nichž následně odborná komise vybere ta nejlepší jako vítěze jednotlivých kategorií absolutního vítěze a držitele titulu Vinařství roku 2022.
„S novým ročníkem jsme si přichystali pár změn, které se ale týkají především vinařů, pro veřejnost se vlastně nic nemění. Od letošního ročníku dojde k úpravě hodnocení. Aby bylo ještě transparentnější, nově proběhne ve třech úrovních. Hlavní myšlenka soutěže ale zůstává stejná a uspět v soutěži může jedině vinařství, které přispívá celému oboru a posouvá dál moravské a české vinařství, nejenom dlouhodobě, ale významně také k danému roku,“ sděluje prezident Svazu vinařů ČR Martin Chlad a dodává: „po úspěšných on-line aktivitách v loňských ročnících soutěže, počítáme opět s rozsáhlejší prezentací soutěže a zejména finalistů na internetu. Nejsme pověrčiví a věříme, že i ročník s pořadovým číslem třináct se vydaří a najdeme zaslouženého vítěze.“
Tři kroky hodnocení
Samotné hodnocení soutěže Vinařství roku je nově rozděleno do třech kroků. Nejprve provede hodnocení „Porota Junior“, složená ze tří osob zaškoleného personálu z akademické sféry, tedy oborové univerzity, na místě přímo v přihlášených vinařství. Doplní technické parametry a objektivní kritéria do hodnotícího formuláře a současně pořídí video materiál ze třech oblastí (sklepního hospodářství, vinohradu, obchodu a marketingu), které bude sloužit jako podklad pro „Porotu Senior“.
„Porota Senior“ je složená z devíti fundovaných odborníků (po třech z oblasti vinohradnictví, sklepního hospodářství a také marketingu a obchodu) a v druhém kroku hodnocení na základě podkladů z předešlého kroku a vlastního šetření také vyplní hodnotící formulář. Součtem bodů z obou kroků a formulářů se následně stanoví pořadí, a zúží se tak počet nominovaných na finálových devět – tři malá vinařství (do 50 000 litrů/rok), tři střední (50 001 – 250 000 litrů/rok) a tři velká vinařství (nad 250 000 litrů/rok). V konečném třetím kroku posoudí již tradičně sedmičlenná odborná komise přímo v jednotlivých vinařstvích, do jaké míry naplňují finalisté stanovená soutěžní kritéria, a definitivně rozhodne o vítězích.
Vítězové zazáří ve hvězdárně
Celý proces hodnocení bude završen 26. ledna, kdy budou ve Hvězdárně a planetáriu Brno vyhlášeni vítězové ve třech soutěžních kategoriích a absolutní vítěz. Uděleny ale budou i další ocenění – Enolog roku, cena mladému vinaři, enologovi s omezením věku do 40 let, Počin roku – pro osobnost nebo instituci, která se zasloužila o pozvednutí oboru vinohradnictví a vinařství v ČR, Cena prof. Viléma Krause – pro významnou vinařskou osobnost za celoživotní přínos pro obor vinohradnictví nebo vinařství a nově Cena studentů – udělí ji grémium studentů a akademických pracovníků, jejichž základ tvoří osoby pověřené hodnocením prvního kroku na základě jejich návštěv vinařství. Toto ocenění má hlavně posílit motivaci studentů zapojit se do prestižní soutěže a také posílit provázání akademické půdy s praxí. Galavečer bude opět moderovat pan Marek Eben.
Vítězi titulu Vinařství roku se v minulosti stala vinařství Škrobák, Víno J. Stávek, Vinselekt Michlovský, Bohemia Sekt, Hana Mádlová, Znovín Znojmo, Château Valtice – Vinné sklepy Valtice, Zámecké vinařství Bzenec, Vican rodinné vinařství, Reisten a dvakrát vinařství Sonberk.
Soutěž vyhlašuje a titul „Vinařství roku“ uděluje Svaz vinařů České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem, za významné podpory Vinařského fondu ČR a Jihomoravského kraje. Akce je pořádána pod záštitou hejtmana Mgr. Jana Grolicha.
