Pavel Mráz je generálním ředitelem společnosti Chocoland, která působí v Česku i na Slovensku. Od roku 1991 pracoval v různých funkcích ve společnosti Emco, která vyrábí hlavně produkty z ovesných vloček.
Chocoland vyrábí, dováží a distribuuje cukrovinky, do jeho sortimentu patří například výrobky ze sóji, funkční tyčinky, čokoládové figurky či diabetické sladkosti.
