Ode dnešního dne budou muset všechna vejce a vaječné výrobky dovezené ze zemí Evropské unie projít přísnou veterinární kontrolou. Uvolnit na český trh je budou dovozci moct až v případě vyhovujícího výsledku vyšetření. Zprísnění bezpečnostních opatření, které se dosud týkaly jen výrobků z Nizozemska a Belgie, je reakcí na rostoucí výskyt jedovatého insekticidu fipronilu ve vejcích. Čeští veterináři kontrolují podezřelá vejce, které dovezla společnost Zeelandia.
Výskyt jedovaté látky hlásí už 40 zemí, včetně 24 z 28 členských států Evropské unie. Z evropských obchodů musely zmizet miliony kontaminovaných vajec. „Přísnějšími opatřeními reagujeme na informaci, že do České republiky mohlo dorazit několik tun vaječných výrobků kontaminovaných fipronilem. Situaci bereme vážně, a okamžitě jsme proto zpřísnili veškerá opatření, týkající se dovážených vajec a vaječných produktů. Spotřebitelům i potravinářským firmám bych doporučil, aby nakupovali vejce pouze z českých chovů. Fipronil se u nás již dlouho nesmí používat, navíc chovy jsou pod přísnou kontrolou Státní veterinární správy. U českých potravin jsme schopni dokumentovat celou jejich cestu od zemědělce až na pulty obchodů,“ řekl ministr zemědělství Marian Jurečka.
Státní veterinární správa zahájila v pondělí na základě informace obdržené z Německa prostřednictvím systému rychlého varování RASFF šetření ve dvou provozech společnosti Zeelandia v Malšicích v Jihočeském kraji a Kožlanech v Plzeňském kraji. Společnost Zeelandia přijala ve dnech 2. a 3. srpna od německého distributora EIPRO Vermarktung celkem tři šarže pasterizované vaječné melanže a tekutých pasterizovaných žloutků v celkovém množství 7,2 tuny. Výrobky v jednokilogramových a desetikilogramových baleních byly následně distribuovány více než 130 dalším provozovatelům. Šlo o hotely, restaurace, pekárny, cukrárny a jídelny. V současné době pokračuje šetření dozorovými orgány u odběratelů. Kontaminované produkty budou staženy z trhu a vráceny zpět do země původu, případně neškodně zlikvidovány.
V Česku se nebezpečná chemikálie nesmí používat
Státní veterinární správa od začátku kauzy odebírá namátkové vzorky zahraničních i domácích vajec a kuřecího masa. Doposud provedla zhruba 270 vyšetření na fipronil. Vyšetřovala se vejce, vaječné výrobky a drůbeží maso, a to jak ze zahraniční, tak od českých producentů. V žádném z vyšetřovaných vzorků nebyla přítomnost fipronilu zjištěna. Látka fipronil se v Česku nesmí používat k ošetřování zvířat chovaných k produkci potravin. Namátkové kontroly v chovech nezjistily, že by některý z chovatelů tento zákaz obcházel.
Fipronil je chemická látka, která se vyskytuje v přípravcích proti klíšťatům či blechám. U člověka by konzumace infikovaného výrobku mohla vést k nevolnostem či závrati, ale jen v případě, pokud by snědl vyšší obsah látky. Ohroženější jsou přitom děti, senioři a nemocní. Jak řešit situaci se znečištěnými vejci, bude koncem měsíce řešit v Bruselu schůzka ministrů členských států.
Zlaté žloutkové věnečky byly stažené z trhu
Společnost Mondelez, která vyrábí cukrovinky, oznámila, že z českého i slovenského trhu stahuje šest šarží oblíbených sušenek Zlatých žloutkových věnečků. Zatím se sice neprokázalo, že v nich nebezpečná látka je, ale podle výrobce by tomu tak mohlo být. Čeká se na výsledky testů.
