Povinný minimální objem českých potravin v obchodních řetězcích prosazuje ministr zemědělství Jiří Milek (za ANO), tradiční obchodníci ale upozorňují, že zavést tento nápad do praxe by bylo velmi složité. Asociace českého tradičního obchodu uvádí, že Česko není zdaleka potravinově soběstačné, týká se to například vepřového masa. S přijetím podobného zákona by podle asociace nesouhlasila ani Evropská unie, protože by to porušilo svobodu podnikání.
Ministerstvo zemědělství neupřesnilo, jaký podíl by české potraviny v řetězcích měly mít. Nejdříve by podle Jiřího Milka bylo nutné definovat, co je český výrobek.
„Myšlenka zavedení minimálního povinného objemu českého zboží na pultech obchodních řetězců je sice dobrá, ale s její realizací budou potíže. První problém bude s Evropskou unií, a to konkrétně s omezením svobody podnikání a celní unie. Druhá potíž bude v otázkách soběstačnosti. Zatímco hovězího masa Česká republika vyprodukuje dostatečné množství, u vepřového masa jsme závislí na dovozu ze zahraničí,“ upozornil předseda Asociace českého tradičního obchodu Zdeněk Juračka.
„Největším problémem bude nejen stanovení minimálního podílu českého zboží na celkovém sortimentu, ale i kontrola či měření jeho dodržování. Vyvstávají navíc i další otazníky. Bude se měřit roční či jiný průměr? Je dostatečně jasná definice české potraviny? Vše je samozřejmě tématem k diskusi. A my, stejně jako dříve, rozumné řešení podpoříme,“ dodal Zdeněk Juračka.
Jak dále upozornil, Asociace českého tradičního obchodu už druhým rokem uděluje ocenění kvality Tradiční český obchod, oceněné prodejny mají na pultech zhruba osmdesát procent českých potravin.
Od ledna minulého roku začala platit novela zákona o potravinách, která upravila podmínky pro dobrovolné označování potravin s původem v České republice. Potravina může být takto označena v případě, že sto procent všech složek celkové hmotnosti nezpracované potraviny pochází z České republiky a všechny fáze výroby proběhly v tuzemsku. U vícesložkových potravin pak musí součet hmotnosti složek s českým původem tvořit minimálně 75 procent.
Ministr chce také novelizovat zákon o významné tržné síly, změna by měla řešit podnákladové ceny v obchodních řetězcích: „Zemědělci a potravináři by mohli prodávat své výrobky se ziskem a supermarkety by měly mít povinnost prodávat potraviny se ziskem minimálně deset procent, aby nebyly prodávány za nižší ceny, než jsou jejich výrobní náklady.“
