Vlastní výroby hypermarketů Globus, tedy pekařství, cukrářství, řeznictví a restaurace, zachovávají širokou nabídku potravin na vánoční stůl a ručí za své poctivé receptury. Řezníci tak vyrábí tuny vinné klobásky s vínem a muškátovým oříškem. Pekaři ručně upletou desetitisíce nadýchaných vánoček. Cukráři vykrojí statisíce kusů různých tvarů a druhů vánočního cukroví. A kuchaři připraví sváteční menu. O pár metrů dál pak na své zákazníky čekají chlazení kapři z klatovských sádek a zelenina včetně brambor z českých polí.
Pekaři a cukráři hypermarketů Globus mají v plánu do vánočních svátků vyrobit deset tun máslových vánočních těst a osm tun vánočního máslového cukroví. To je stejně bohatá nabídka jako předchozí roky. Letos plánují připravit 180 tisíc nadýchaných vánoček plných másla, s rozinkami a mandlemi nebo bez nich. To je o 20 tisíc víc než loni.
„Kvalita je u nás na prvním místě, nikdy z ní neslevíme. Například pro máslové cukroví v 600g balení, které vyrábíme již několik let, se zákazníci pravidelně každý rok vracejí,“ říká Pavel Meduna, vedoucí výroby patnácti pekařství a cukrářství Globus. Dodává také, že zákazníci stále častěji využívají také možnost objednat si například větší množství cukroví dopředu.
Vepřový nebo telecí řízek?
Žádné kompromisy v kvalitě nedělají podle vyjádření společnosti ani řezníci. „Způsob naší práce je tradiční a v období Vánoc silně zaměřený na sezónu. Předpokládáme velký zájem o naší vinnou klobásu Globus, o které víme, že Čechům chutná. Kromě toho je i bezlepková. Období Vánoc je též vrcholnou sezónou řízků. Zákazníci u nás najdou široký výběr masa na toto tradiční jídlo. Ať se jedná o telecí, vepřové nebo i krůtí maso, neděláme kompromis v kvalitě. Významnou výrobní položkou v období Vánoc jsou i kvalitní šunky z naší výroby včetně speciální Vánoční šunky Globus,“ říká Pavel Holeček, vedoucí patnácti řeznictví Globus.
Jak dodává, Globus by zákazníky rád upozornil na objednávkový systém. Ten může znamenat významnou úsporu času a menší stres v předvánočním shonu.
Když není čas nebo energie vařit
Restaurace Globus si naplánovaly před Vánoci menu, o kterém předpokládají, že zákazníky zaujme. Od 7. prosince to bude pečené kachní stehno s červeným zelím a karlovarskými knedlíky. „Týden na to pak navážeme se svíčkovou na smetaně s karlovarskými knedlíky, která letos obdržela ocenění Česká chuťovka,“ říká Jan Štěch, vedoucí výroby a prodeje restaurací.
Dál bude smažený kapr s bramborovým salátem nebo houbový kuba s uzeným masem a kyselou okurkou. Nebude chybět smažená vinná klobása vyrobená mistry řezníky nebo řízky v trojobalu. Jídla budou ke konzumaci jak přímo v restauraci, tak i ke koupi v krabičkách v regálech Snadného vaření na prodejní ploše hypermarketů, kde navíc zákazníci naleznou i rybí polévku.
Ten, kdo si chce připravit domácí bramborový salát, koupí v Globusu brambory typu A i kořenovou zeleninu od tuzemských pěstitelů. Pokud někomu na salát nezbude čas, může vsadit na bramborový salát přímo z Globusu, který bude k dispozici v 800g balení ke koupi v hypermarketu.
Kapra i vyfiletují
Kapry hypermarkety Globus odebírají celoročně z Klatov. Před Vánoci se o ně zvedá zájem až o 90 procent. „Jsme jedním z mála dostupných míst, kde umí na požádání čerstvého kapra vyfiletovat. Také tu lze běžně koupit chlazené hlavy, mlíčí i jikry na rybí polévku. O to vše je před každými Vánoci obrovský zájem. Vedle toho pak očekáváme, že zákazníci budou obdobně jako v minulých letech na vánoční svátky nejvíce pořizovat filety lososa a tuňáka,“ říká Aneta Turnovská, tisková mluvčí Globus. Na Vánoce jako po celý rok v chlazených pultech ryb totiž nechybí široký výběr mořských ryb a mořských plodů.
Víc ořechů, alkohol ve slevě i bez
„Na měsíc prosinec jsme rozšířili nabídku exotických plodů i plodů suchých včetně ořechů. Suché plody si u nás zákazníci mohou zakoupit také na váhu, což je vždy před Vánoci vítáno,“ uvádí mluvčí.
Vedle potravin a dárků je před svátky v regálech vyhledáván i alkohol. Globus má připravenu širokou prezentaci významných značek. „Letos je pravděpodobný zvýšený zájem kupujících o promoční výrobky, a to i v oblasti alkoholických výrobků. Nicméně bude mnoho zákazníků, kteří jako dárek pořídí dle vkusu darovaného i bez ohledu na slevy,“ dodává Aneta Turnovská.
Dárky nejen pro děti
Hypermarkety Globus připravily velký výběr vánočních dárků. Společnost předpokládá, že zájem bude hlavně o měkké dárky a dárky pro děti. Zákazníci víc, než kdy dříve vyhledávají výhodné nabídky. A i na tuto poptávku se hypermarkety Globus připravily. „Vidíme, že zákazníci letos nechtějí nechat nákupy na poslední chvíli, záleží jim na tom, aby měli dostatečný čas na výběr, také zřejmě rozkládají vánoční nákupy do delšího časového období. Tento trend pozorujeme už od poloviny října,“ uvádí Aneta Turnovská.
„Na dárkové zboží se společně s hračkami soustředíme vždy. Letos to byl větší boj s časem kvůli celosvětovým potížím v dopravě. Ale povedlo se, máme veškeré zboží, po kterém bude sháňka,“ konstatuje mluvčí. Zdejší nabídka hraček a dárků pro děti obsahuje i zajímavosti. Letos má Globus v nabídce jako jediný hypermarket populární diamantové malování pro děti a dospělé. Nicméně v regálech nebudou chybět ani vzdělávací pomůcky pro děti od tří let Vtech, dále pak autodráhy, panenky, společenské hry nebo nepostradatelní plyšáci.
Vedle toho zde lze zakoupit dětem i elektro, jako jsou tablety či dětská sluchátka v trendy licencích s motivy Harry Potter, LOL nebo Tlapková patrola. Kreativce jistě potěší stavebnice, které jsou oblíbeným dárkem každý rok.
„Co se týče například Lega, připravili jsme i nabídku pro starší a tvořivé jednotlivce z Lego architecture nebo Lego Icons, Orchidej a Vespa. Je ale dobré vědět, že lze u nás nakoupit vedle hraček také dětské vybavení na základní sporty, jako jsou dětská kola, koloběžky nebo brusle. Domníváme se, že i o tyto volnočasové dárky půjdou letos dobře na odbyt,“ vysvětluje Aneta Turnovská.
Nabídka pro dospělé
Pro dospělé lze vybírat od oblečení přes TV deky, fleecová pyžama, termo ponožky až po ložní prádlo z mikro plyše. V oddělení textilu a obuvi může zákazník nakoupit ale i kolekce značkových sortimentů, jako je Tamaris, Bugatti, Adidas, JDY, Hailys, Lerros, Loap. V rámci spodního prádla, které mezi dárky tradičně patří, je možné vybírat od osvědčených výrobců Puma, o´Neill, Bellinda, Dorina, a Timo.
Letošní novinkou v Globusu jsou ozdoby v bílé a černé barvě, které kontrastně ladí s různobarevnými prvky. Nechybí zde také velký výběr dekorativních a vonných svíček. V nabídce těchto hypermarketů pak nechybějí vánoční postavičky všech velikostí. Aktuálním trendem jsou adventní kalendáře, které se začínají rozšiřovat i do dalších oblastí mimo cukrovinek.
Otevírací doba
V hypermarketech Globus platí otevírací doba 7 až 21 hodin, výjimkou je hypermarket Globus v Praze na Černém Mostě, kde je otevřeno od 7.30 hodin do 22 hodin. Výjimkami budou před Vánoci dny 22. a 23. prosince, kdy platí ve všech hypermarketech Globus mimořádná otevírací doba od sedmi do 22 hodin. Dne 24. prosince bude otevřeno od sedmi hodin do 11.45 hodin.
Globus Fresh v Pardubicích Dubině bude otevřen od sedmi do 18 hodin vyjma 24. prosince, kdy bude mít otevřeno do 11.45 hodin. Fresh v Praze Stodůlkách bude mít 22. a 23. prosince prodlouženou otevírací dobu do 22 hodin, na Štědrý den jako všechny Globus provozovny uzavře v 11.45 hodin.
O svátcích 25. a 26. prosince jsou všechny provozovny Globus uzavřeny. Otevřeno bude opět 27. prosince, a to v běžných provozních hodinách. Dne 31. prosince platí mimořádná otevírací doba od sedmi do 18 hodin ve všech patnácti hypermarketech Globus a Fresh Stodůlky. Fresh v Pardubicích na Silvestra bude otevřen do 14 hodin.
Související články:
Rok 2020 proměnil životy spotřebitelů i obchodů
Monika Růžičková, ředitelka non-foodového sortimentu, Globus ČR: Pandemie zvýšila zájem o zahradu a domácí vybavení
Globus přestane prodávat velké papírové tašky, nahradí je plastovými z recyklátu
Prodej školních pomůcek je v plném proudu, zájem o ně bude větší než loni