První automatizovanou prodejnu otevřela Skupina Coop před dvěma lety a zatím jich v Česku slouží necelých šedesát. „Překvapil nás zájem ze strany měst, obcí i dalších institucí, které nás oslovují a se kterými připravujeme další prodejny. Díky tomu tak vyrostl obchod na letišti nebo na univerzitě v kampusu,“ konstatuje v rozhovoru Lukáš Němčík, místopředseda představenstva Skupiny Coop pro služby a komunikaci.
Kolik automatizovaných prodejen již členové Skupiny Coop otevřeli a jaký je výhled do budoucna?
V tuto chvíli je v provozu necelých šedesát automatizovaných prodejen 24/7. Neustále však otevíráme další a v horizontu půl roku bychom jich měli mít kolem stovky.
V čem automatizované obchody překonaly vaše očekávání? Co se povedlo lépe, než jste doufali?
Pochopitelně jsme se trochu báli toho, zda lidé technologii přijmou. Ukázalo se však, že zákazníci s ní nemají ani nejmenší problém a vše perfektně funguje. Nečekali jsme, že to půjde takhle hladce. Mírné obavy jsme také měli z pokusů o krádeže nebo vandalismu, ani v tomto směru se však naše obavy nijak nenaplnily. Překvapil nás také zájem ze strany měst a obcí i dalších institucí, které nás oslovují a se kterými připravujeme další prodejny. Díky tomu tak vyrostla prodejna na letišti, nebo na univerzitě v kampusu.
A naopak objevil se nějaký problém, na který jste během fungování obchodů narazili a předem jste jej nepředpokládali? Jak jste se s ním vypořádali?
Bude to znít hodně sebevědomě, ale žádný vážný problém s provozem automatizovaných prodejen nemáme. Snad doplním jeden zajímavý poznatek. Pokud má obchod jen omezenou otevírací dobu, lidé si na novou technologii zvykají rychleji. Pokud obchod má stejnou otevírací dobu s obsluhou jako v minulosti, mají zákazníci tendenci odkládat učení se nového stylu nakupování.
Největší obavy jste zřejmě měli ze zlodějů. Jaké máte zkušenosti s krádežemi v těchto obchodech?
Tady skutečně není větší problém. Každý zákazník, který k nám jde nakoupit mimo standardní otevírací dobu je díky bankovní identitě identifikován. Takže případný zloděj nemůže zůstat anonymní jako v běžném provozu. Nenechavci si to nejspíš dobře uvědomují, takže problémy v tomto směru jsou zcela minimální. Využíváme také AI k hlídání prodejen, tak i na jednotlivých pokladnách.
Kde především obchody otevíráte?
Formát automatizovaných prodejen se ukázal být vhodný pro většinu lokalit, kde máme obchody. Takže na jednu stranu tento systém funguje dobře v malých vesnických prodejnách a na stranu druhou třeba v centrech menších měst či turistických lokalitách. Navíc se ukazuje, že formát se skvěle hodí i pro místa, kde jsme doposud prodejnu neměli. Takže nyní si v automatizované prodejně mohou nakoupit třeba studenti v rámci kampusu Jihočeské univerzity nebo cestující na ostravském letišti. Největší přínos vidíme ale právě v malých obcích, kde řeší možný zánik těchto prodejen.
Jaké jsou reakce na tento způsob prodeje?
Lidé si dobře uvědomují, že nakoupit si kdykoliv pro ně představuje obrovský komfort. Takže v tomto směru jsou reakce jen pozitivní. Zajímavé jsou však také reakce obcí, s nimiž začínáme tyto prodejny otevírat na partnerské bázi. Samy obce se nám ozývají s návrhy provozovat tento typ obchodu společně, protože si uvědomují, že automatizace může přinést zásadní úsporu mzdových nákladů a tím i šanci na udržení jejích venkovské obecní prodejny.
Jak se prodejnám daří ekonomicky?
V automatizovaném režimu nyní v průměru realizujeme kolem 15 procent tržeb. Technologie se díky tomu umí zaplatit v relativně krátkém horizontu a zákazníci zvýšený komfort oceňují častějšími nákupy. Takže ani v tomto směru si nemůžeme stěžovat.
Mohl byste upozornit na opravdu zajímavou automatizovanou prodejnu, ať už z hlediska nakupujících či místa prodeje?
Již jsem zmiňoval zajímavý formát univerzitní či letištní prodejny. To jsou místa, kde se technologie perfektně hodí. Zmíním však ještě třeba mikroprodejnu v malé obci Čižkrajice, kde obchod dlouhá léta chyběl. Nasazení systému automatizovaného prodeje umožnil prodejnu znovu otevřít a nyní ji provozuje Coop na partnerské bázi s obcí.
S ohledem na dosavadní zkušenosti budete v budoucnu v něčem při otevírání prodejen postupovat jinak?
Vypadá to jako dlouhá doba, ale první automatizovanou prodejnu jsme otevřeli před dvěma lety. Jinými slovy stále se učíme a zjišťujeme potenciál nové technologie. Celkově jsme však myslím zvolili velmi dobrou strategii a automatizovaný prodej se ukazuje být do značné míry revolucí v maloobchodě. Nyní se tak budeme soustředit hlavně na optimalizaci zboží a chodu těchto prodejen i další rozšiřování služeb.