Čtyři z pěti dodavatelů potravin se domnívají, že maloobchodní řetězce zneužívají své dominantní postavení na trhu. Ukázal to průzkum, který si nechalo zpracovat Ministerstvo zemědělství. Třetina dodavatelů má osobní zkušenost s vydíráním, vulgárním či jiným nevhodným nátlakovým jednáním. Nejvíce kritizované řetězce Kaufland a Lidl to ale odmítají a tvrdí, že s dodavateli jednají férově. Jako nejlepší obchodní partneři ze studie vyšly Globus, Billa a Coop.
Třetina dodavatelů se podle studie setkala s hrozbou vylistování, tedy vyřazení z nabídky obchodu. Důvodem většinou byla snaha donutit dodavatele k uzavření pro něj nevýhodné smlouvy. Téměř 40 procent respondentů přitom uvedlo, že do smlouvy nemůže zasahovat.
„Pokud více než polovina dodavatelů řekne, že při jednání s řetězci se necítí jako rovnocenný obchodní partner, tak něco není v pořádku. Nicméně je jasné, že na zlepšení vztahu obchodník-dodavatel musí pracovat obě zainteresované strany,“ řekl ministr zemědělství Marian Jurečka.
Pozitivní zprávou ale je například to, že na tři čtvrtiny dodavatelů nebyl v posledních dvou letech vyvíjen tlak na snížení kvality dodávaného zboží. Řada řetězců navíc v současnosti projevuje zvýšený zájem o české suroviny a české potraviny.
Nelíbí se nám přenášení rizika, tvrdí dodavatelé
„Dodavatelům se nelíbí, že obchodní řetězce často přenášejí veškeré riziko na ně. Podle smluv například může řetězec objednat jakékoliv množství a dodavatel jej musí v krátkém čase pod hrozbou sankce dodat. Přitom do smluv často nemají ani šanci zasáhnout, musí ji podepsat tak, jak ji předloží obchodní řetězec,“ uvedl ministr Jurečka.
Naopak garantovaný objem ročního odběru zboží od obchodních řetězců má podle průzkumu jen čtvrtina dodavatelů. U poloviny z nich řetězce ani toto dohodnuté množství neodeberou. Mezi další negativně vnímané praktiky patří snižování regálových cen i za cenu záporné marže, kdy se podle dodavatelů kromě jiného devalvuje značka, protože levnější výrobky vyvolávají dojem nižší kvality.
Dodavatelé si stěžují i na to, že nesou náklady na vývoj privátních značek či nasazování příliš vysoké marže obchodníků u nových výrobků.
Obchodní řetězce kritiku odmítají
Jako nejférovější a se snahou o dohodu byly v průzkumu hodnocené řetězce Coop, Globus a Billa, naopak nejhůře dopadly supermarkety Lidl a Kaufland.
Že by s dodavateli jednali nefér, odmítá mluvčí Lidlu Zuzana Holá: „Výsledky průzkumu Ministerstva zemědělství se samozřejmě budeme zabývat. Z naší každodenní praxe a z jednání s dodavateli však máme odlišnou zpětnou vazbu. Naši dodavatelé naopak oceňují seriózní a férový přístup z naší strany, který máme zakotven přímo ve firemních zásadách. Veškeré obchodní vztahy máme postaveny na základě oboustranné a dobrovolně stvrzené dohody.“
Jako příklad uvádí Lidl svého dodavatele ovoce a zeleniny, družstvo Bramco CZ: „Společnost Lidl patří mezi naše nejvýznamnější odběratele již několik let. Oceňujeme možnost exportu do dalších zemí, obdržení objednávek s časovým předstihem nám umožňuje optimalizovat práci, dále si ceníme bezproblémových plateb a vstřícného jednání.“
„Mají-li dodavatelé pocit, že se při obchodním jednání dochází k nevhodnému chování, mohou na to již v jeho průběhu upozornit,“ uvedl mluvčí Kauflandu Michael Šperl pro ČTK. „Pokud by dodavateli připadala smlouva nevyvážená, jedná se dále a domlouvají se změny. Samozřejmě může dojít i k nedohodě, kdy dva obchodní partneři načas ztratí možnost sjednocení názoru na společný obchod,“ řekl Šperl.
Jak se výzkum prováděl
Průzkum, který měl zmapovat vztah velkých obchodních řetězců a jejich dodavatelů, byl rozdělený na dvě části. Do kvantitativního výzkumu se zapojilo 164 dodavatelů maloobchodních řetězců působících na českém trhu, kvalitativní část sestávala z 10 hloubkových rozhovorů se zástupci středních a velkých dodavatelů. Cílem bylo zjistit praktiky řetězců při vyjednávání a změny, které nastaly v důsledku novely zákona o významné tržní síle.
Svaz obchodu a cestovního ruchu se vyjádřil, že studie byla realizována na malém počtu odpovídajících a obchodní řetězce nedostaly možnost se také k tématu vyjádřit.
Celou studii najdete v dolní části tohoto odkazu: eagri.cz/public/web/mze/tiskovy-servis/tiskove-zpravy/x2016_studie-pro-ministerstvo-zemedelstvi.html
